日本酒の販売ができるようになりました。

おはようございます。もう少しの期間ですが、改装でお休みしております。そんな中でも少しずつ進めてい...

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今日感じた2つの事。

こんばんは。つかさや旅館の主人(若旦那)です。本日は気づきが二つありました。僕らの子供が生まれた10...

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つかさや宿泊者限定イベント【11/13お宿で酒蔵体験】

大山のお酒

こんにちは、つかさや旅館の主人です。来月11月13日の1日、山形県庁とご一緒に日本酒のイベントを行いま...

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つかさや旅館の日本酒について

日本酒飲み比べ10種と酒肴前菜

こんにちは、若旦那です。当館では地元の食材をお出しすることを第一義としております。お米は湯田川地...

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はたはたずし

仕込み

若旦那です。新しいホームページになってからどこからブログを書き始めようかと思っておりました。仕込...

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